CNAE 1093-7/01: fabricação de chocolates e derivados do cacau

O CNAE 1093-7/01 abrange a fabricação industrial de produtos derivados do beneficiamento do cacau e a produção de chocolates em diversas formas, como tabletes, bombons e achocolatados.

O que faz uma empresa na fabricação de chocolates e cacau

As atividades deste código envolvem a transformação da matéria-prima do cacau e o preparo de itens alimentícios específicos do setor chocolateiro. Isso compreende desde a produção de pasta de cacau, massa, cacau em pó, manteiga de cacau, torta de cacau e chocolate amargo para uso industrial (líquor), até a elaboração de produtos voltados ao consumo final e à indústria, como chocolate em barras ou tabletes, achocolatados em pó, chocolate em pó, chocolate granulado, farinhas à base de chocolate, bombons e ovos de chocolate.

Como usar o CNAE 1093-7/01 a meu favor?

Esta classe deve ser escolhida por indústrias e estabelecimentos cujo foco seja estritamente o beneficiamento do cacau e a fabricação de chocolates e derivados. Ao selecionar este código, a empresa enquadra corretamente suas operações fabris voltadas para massas de cacau, manteiga, pós achocolatados, tabletes e bombons, distinguindo-se de outras atividades como a fabricação de balas e confeitos.

Consultas relacionadas

• Consultar empresas e CNPJs cadastrados nessa atividade

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Afinal, o que não consta neste CNAE?

Nem toda atividade parecida se enquadra no CNAE 1093-7/01. Segundo a classificação oficial do IBGE/CONCLA, ficam de fora:

• a fabricação de balas, confeitos, frutas cristalizadas e semelhantes (1093-7/02)

Perguntas frequentes

O que abrange o CNAE 1093-7/01?

Abrange a fabricação de produtos derivados do beneficiamento do cacau e a produção de bombons, chocolates e farinhas à base de chocolate.

A fabricação de massa de cacau está incluída neste CNAE?

Sim, compreende a fabricação de pasta de cacau (massa) e outros derivados como cacau em pó e manteiga de cacau.

É permitido fabricar achocolatados em pó com este código?

Sim, a produção de achocolatados em pó está inclusa nas atividades deste CNAE.

Este código permite fabricar chocolate em barras ou tabletes?

Sim, a fabricação de chocolate em barras ou tabletes faz parte das atividades compreendidas.

O CNAE 1093-7/01 inclui a fabricação de ovos de chocolate?

Sim, a fabricação de ovos de chocolate é uma das atividades contempladas.

A produção de chocolate amargo para uso industrial (líquor) é permitida?

Sim, inclui a fabricação de chocolate amargo para uso industrial (líquor).

Este CNAE engloba a fabricação de balas e confeitos?

Não, a fabricação de balas, confeitos, frutas cristalizadas e semelhantes é classificada em outro código (1093-7/02).

A fabricação de manteiga de cacau faz parte deste CNAE?

Sim, compreende a fabricação de manteiga de cacau e torta de cacau.

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