CNAE 4722-9/01: como funciona o comércio varejista de carnes?

O CNAE 4722-9/01 é a classificação destinada a estabelecimentos que atuam no comércio varejista de carnes, popularmente conhecidos como açougues ou casas de carne. Este código é utilizado por empresas focadas na venda direta ao consumidor final de diversos tipos de produtos cárneos.

O dia a dia em um açougue

As empresas enquadradas nesta categoria realizam a venda de carnes bovinas, suínas, caprinas, ovinas e de equídeos. Além das carnes vermelhas, o escopo inclui a comercialização de aves abatidas, como frangos, patos e perus, bem como outros pequenos animais abatidos, como coelhos. O atendimento ao cliente abrange tanto produtos frescos quanto frigorificados e congelados, incluindo a oferta de miúdos e vísceras. Em casos específicos, a atividade pode incluir o abate de animais diretamente associado ao ponto de venda.

Como usar o CNAE 4722-9/01 a meu favor?

Este código deve ser escolhido por empreendedores cujo foco principal seja a operação de um açougue ou casa de carnes. A principal vantagem de utilizar este CNAE é a precisão na descrição da atividade, pois ele abrange especificamente o varejo de carnes e aves abatidas, incluindo a possibilidade de realizar o abate no próprio estabelecimento, o que é um diferencial operacional importante para quem busca integrar o processamento inicial à venda direta ao consumidor.

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• Consultar empresas e CNPJs cadastrados nessa atividade

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Afinal, o que não consta neste CNAE?

Nem toda atividade parecida se enquadra no CNAE 4722-9/01. Segundo a classificação oficial do IBGE/CONCLA, ficam de fora:

• o comércio varejista de aves vivas, coelhos e outros pequenos animais vivos para alimentação (4724-5/00)
• o comércio varejista de frios e carnes conservadas (4721-1/03)

Perguntas frequentes

O CNAE 4722-9/01 permite a venda de carnes congeladas?

Sim, o código compreende o comércio varejista de carnes frescas, frigorificadas e congeladas.

É permitido abater animais neste CNAE?

Sim, o CNAE compreende o abate de animais quando esta atividade está associada ao comércio varejista realizado no estabelecimento.

Este CNAE inclui a venda de aves vivas?

Não, o comércio varejista de aves vivas para alimentação não está compreendido neste código.

Posso vender frios e carnes conservadas com este CNAE?

Não, a venda de frios e carnes conservadas não está incluída nesta classificação.

Quais tipos de carne bovina podem ser vendidas?

O CNAE abrange o comércio varejista de carne bovina em suas diversas formas: fresca, frigorificada ou congelada.

A venda de miúdos e vísceras é permitida?

Sim, a comercialização de miúdos e vísceras está incluída nas atividades deste CNAE.

O CNAE cobre a venda de coelhos?

Sim, desde que sejam animais abatidos. A venda de coelhos vivos não está compreendida.

Este código é específico para açougues?

Sim, ele é a classificação oficial para açougues e casas de carne que realizam o comércio varejista desses produtos.

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