CNAE 1072-4/01: fabricação de açúcar refinado

O CNAE 1072-4/01 engloba as operações industriais voltadas para a fabricação de açúcar de cana refinado, abrangendo uma variedade de produtos derivados do processamento da cana-de-açúcar para o consumo e uso industrial.

Entendendo a produção e refino de açúcares especiais

As empresas classificadas neste código atuam diretamente na transformação da matéria-prima em diversos tipos de açúcar e insumos correlatos. Entre as atividades executadas estão a produção de açúcar amorfo ou micro cristalino, açúcar de confeiteiro, açúcar granulado, açúcar líquido, além de açúcar moído ou triturado e a sacarose. O escopo produtivo também contempla a fabricação de açúcares refinados com adição de aromatizantes ou corantes (exceto pós para refrescos), melaço de cana resultante do processo de refino e a glicose de cana-de-açúcar.

Como usar o CNAE 1072-4/01 a meu favor?

Escolher este código é a alternativa correta para indústrias e estabelecimentos cujo foco principal seja exatamente a fabricação de açúcar moído, triturado, refinado e líquido, bem como a produção de glicose de cana-de-açúcar e melaço decorrente do refino. O enquadramento preciso garante que a atividade industrial esteja perfeitamente alinhada com as normas de classificação de produtos alimentícios.

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• Consultar empresas e CNPJs cadastrados nessa atividade

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Afinal, o que não consta neste CNAE?

Nem toda atividade parecida se enquadra no CNAE 1072-4/01. Segundo a classificação oficial do IBGE/CONCLA, ficam de fora:

• a fabricação de glicose e de outros açúcares a partir de amidos vegetais (1065-1/01)
• a fabricação de açúcar natural (estévia) (1099-6/06)
• a fabricação de adoçantes (1099-6/06)

Perguntas frequentes

O que engloba o CNAE 1072-4/01?

Engloba a fabricação de açúcar de cana refinado, açúcar moído, triturado e líquido, além da produção de glicose de cana-de-açúcar e melaço resultante do refino.

A fabricação de açúcar de confeiteiro está incluída neste CNAE?

Sim, a fabricação de açúcar de confeiteiro faz parte das atividades compreendidas por este código.

É possível produzir açúcar granulado com este CNAE?

Sim, a fabricação de açúcar granulado está expressamente listada nas atividades deste código.

O CNAE 1072-4/01 permite produzir melaço de cana?

Sim, compreende a produção de melaço de cana resultante do refino do açúcar.

Açúcares refinados com aromatizantes entram nesta categoria?

Sim, abrange a produção de açúcares refinados com adição de aromatizantes ou corantes, exceto pós para refrescos.

A fabricação de glicose de cana-de-açúcar é permitida?

Sim, a fabricação de glicose de cana-de-açúcar faz parte do escopo compreendido por este CNAE.

Este CNAE abrange a fabricação de adoçantes?

Não, a fabricação de adoçantes não é compreendida por este CNAE (ela pertence ao código 1099-6/06).

A fabricação de açúcar natural de estévia está inclusa?

Não, a fabricação de açúcar natural (estévia) está excluída deste código.

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