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O CNAE 1094-5/00 engloba a fabricação industrial e o preparo de massas alimentícias variadas, atendendo ao funcionamento de pastifícios e indústrias do setor alimentício.
O que faz uma empresa na fabricação de massas alimentícias?
As empresas classificadas neste código atuam diretamente na produção de diferentes tipos de produtos de panificação e massas. Isso inclui a fabricação de massas alimentícias secas, como espaguete e talharim, além da produção de massas alimentícias cozidas, recheadas ou preparadas de outro modo, a exemplo de raviole e canelone.
Também faz parte do escopo operacional deste código a fabricação de massas preparadas que sejam frescas, congeladas ou resfriadas — utilizadas para o preparo de pratos como lasanha e pizza, comercializadas com ou sem recheio.
Como usar o CNAE 1094-5/00 a meu favor?
Utilizar este código é ideal para estruturar juridicamente negócios voltados especificamente à linha de produção de massas alimentícias, sejam elas secas para prateleira ou frescas e congeladas para o consumo rápido. Ele cobre perfeitamente a operação de pastifícios e indústrias focadas em macarrão e massas recheadas ou preparadas, garantindo o enquadramento correto da atividade principal desempenhada no estabelecimento.
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Afinal, o que não consta neste CNAE?
Nem toda atividade parecida se enquadra no CNAE 1094-5/00. Segundo a classificação oficial do IBGE/CONCLA, ficam de fora:
- a fabricação de massas preparadas e misturadas em pó para pães, bolos, tortas, etc. (1062-7/00)
- a fabricação de pratos prontos congelados ou enlatados à base de massas (lasanhas, pizzas, etc.) (1096-1/00)
- a fabricação de pós para pudins, gelatinas, etc. (1099-6/02)
Perguntas frequentes
O CNAE 1094-5/00 serve para fabricação de macarrão?
Sim, a fabricação de macarrão e de massas alimentícias secas (como talharim e espaguete) está compreendida neste código.
É permitido fabricar massas recheadas com este CNAE?
Sim, a produção de massas alimentícias cozidas, recheadas ou preparadas de outro modo (como raviole e canelone) faz parte das atividades.
Este CNAE inclui a fabricação de massas frescas e congeladas?
Sim, compreende a fabricação de massas preparadas que sejam frescas, congeladas ou resfriadas, com ou sem recheio, para lasanhas, pizzas e similares.
Atividades de pastifício entram no CNAE 1094-5/00?
Sim, a atividade de pastifício está explicitamente listada entre as funções contempladas por este código.
Este CNAE abrange a fabricação de misturas em pó para pães e bolos?
Não, a fabricação de massas preparadas e misturadas em pó para pães, bolos e tortas não é compreendida aqui.
Pratos prontos congelados à base de massas usam este CNAE?
Não, a fabricação de pratos prontos congelados ou enlatados à base de massas (como lasanhas e pizzas prontas) possui código próprio.
É possível fabricar pós para pudins e gelatinas com este CNAE?
Não, a fabricação de pós para pudins e gelatinas está excluída deste enquadramentos.
Massas para pizza entram nesta classe de CNAE?
Sim, a fabricação de massas preparadas (frescas, congeladas ou resfriadas) para pizza, com ou sem recheio, faz parte das atividades.
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